传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员9842:好评
和妹妹一起来这边考试,打车过来的,正门太大气,我们以为走错了……进去问过后没错,前台服务很赞,说明了我们的住房在西楼后,另有人指路。电梯很快,而且电梯内没有烟味等异味,最重要的到房间后,真的太赞了!!!??????房间空间挺大的,还有很多镜子,尤其是里面的那面超大全身镜,忍不住老是跑去照一照。床很高,是我住过的宾馆中最高的,很喜欢。有一张写字台,正好可以看书写字。空调是立柜式空调,打开后很快温度就降下来了,正符合了现在的需要,因为出门一趟真的是太热了!!!也有一些和其他酒店不同的地方,就是洗手台和洗澡间不在一起,是分开的,不过这样也好,早上洗漱和上卫生间两个人可以分开进行。再说环境,因为这边并不是挨着交通主干道,所以很安静,适合休息。早餐样式也很丰富,用餐环境也很安静,总之,很满意!!!
会员3358:好评
入住5829房间,这是一家老酒店,设施齐全,但比较旧,周围环境还算可以,交通不方便,特别打车难,要走到十字路口。
老大哥:好评
非常棒!地段位置优越。